Le 22 septembre aura lieu la dernière des trois journées de formation. Au programme :
Approfondissement des pratiques biodynamiques
› Le compost et la fertilisation
› Bilan de la saison et planifi cation de l’année suivante :
rotation et assolement
› Produire ses semences
Travaux pratiques l’après-midi dans un jardin à Sélestat
› Elaboration d’un tas de compost
› Semis d’engrais vert et culture d’arrière saison
› Préparation du jardin pour l’hiver
La formation est dispensée par Gauthier Baudoin, Formateur et ingénieur agricole au MABD, responsable du pôle préparations au MABD.