Les premières cultures génétiquement modifiées ont commencé à être cultivées en 1996, à la suite de la découverte de la transgénèse en 1983. En 1990, le premier cadre législatif réglementant la production des OGM a été adopté par l’Union européenne. Du fait de cette réglementation forte, la culture de plantes génétiquement modifiées est restée peu importante au sein de l’Union européenne. Malgré cela, les pays de l’Union européenne sont des importateurs majeurs de soja ou maïs génétiquement modifiés.
Depuis sa découverte en 2012, la technologie CRISPR/Cas s’est révélée comme un outil d’édition du génome révolutionnaire, applicable à tous les organismes vivants. Cet outil permet de cibler et de couper avec précision n’importe quelle séquence génétique, permettant ainsi de l’enlever ou d’en ajouter de nouvelles. Les récentes applications de cette technologie en agriculture, tant dans le domaine végétal qu’animal, seront présentées.
Cette conférence est ouverte au grand public et gratuite. Elle se déroulera en anglais et sera suivie par des questions-réponses avec le public et par une réception vin/fromage.