GRANDE-BRETAGNE - La restauration doit étiqueter

En application au règlement européen 1139/98/CE, une loi, entrée en vigueur le 19 septembre, oblige les restaurants, les pubs, les traiteurs à mentionner la présence d’OGM dans les plats. Toute fraude est passible d’une amende de 5000£. La plupart des restaurants ont préféré supprimer les OGM de leur menu.