n°40 - mars 2003

ETATS-UNIS – Etiquetage souhaité

Par Christophe NOISETTE

Publié le 26/07/2003

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L’étiquetage des OGM est souhaité par les étasuniens, selon plusieurs sondages.

Juillet 2003

Selon un sondage réalisé début juillet auprès de 1024 personnes et publié par la télévision ABC, 55% des américains (62% chez les femmes) n’acheteraient pas de produits étiquetés comme contenant des OGM. 

Quant à l’étiquetage, il est souhaité par 92% de la population. Les personnes interrogées sont par ailleurs 85% à vouloir qu’il soit précisé si les animaux d’élevage ont été traités aux hormones ou avec des antibiotiques.

Toutefois, les craintes sur les OGM semblent diminuer, 46% considérant qu’elles ne sont pas sûres contre 52% il y a deux ans.

Mars 2003

D’après un sondage conduit par R. Wimberley, de l’université de Caroline du Nord auprès de 819 personnes, près de 92% des Américains souhaitent un étiquetage sur l’alimentation issue d’OGM, 1% ne le souhaitent pas. 25% d’entre eux pensent que les plantes transgéniques sont sans risque et 17% pensent que la nourriture issue d’animaux transgéniques est saine. Par ailleurs, le sondage révèle que 60% des personnes interrogées sont « pour » de la nourriture produite sans produit chimique et 81% « pour » de la nourriture produite avec des pratiques agricoles et d’élevage respectueuses de l’environnement.

2001

D’après une étude réalisée par le Food Policy Institute (Université Rutgers), financée par le Département Américain à l’Agriculture, 98% des sondés souhaitent un étiquetage explicite des OGM, afin pour 48% des personnes interrogées, de pouvoir ne pas en acheter. Paradoxalement, 75% des sondés sont favorables aux OGM, si ces produits sont jugés moins chers et plus « savoureux ». Notons que seulement 40% des sondés sont conscients que des OGM sont vendus dans leurs magasins et que plus de 66% affirment n’avoir jamais discuté de la question des biotechnologies.

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