Pétanielle : jardiniers et paysans sauvegardent 
la biodiversité

L’association Pétanielle réunit depuis 2011 des paysans et des jardiniers d’Occitanie (surtout Tarn et Haute-Garonne) pour conserver et développer essentiellement des céréales panifiables (blé…), mais aussi orge, avoines, maïs, et potagères. Cette alliance singulière, aux résultats très encourageants (plus de 100 variétés conservées), se revendique comme un « commun ». Explications.

Cet article a été publié dans le journal Inf'OGM.
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