De nombreuses collectivités territoriales ont pris des vœux sur les OGM. Au début des années 2000, on recensait déjà : le Limousin, le Centre, l’Aquitaine, la Bourgogne, les régions PACA et Midi-Pyrénées, la Drôme, les Hauts de Seine, l’Ariège...
Des centaines de communes se sont aussi engagées dans cette démarche.