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La diversité des blés présentés par les paysans qui la cultivent !
INFOS PRATIQUES : Paris
Une exposition est aussi visible sur ce thème du 15 mai au 10 juillet. Dans le cadre de l’année de la Biodiversité, le Réseau Semences Paysannes propose de découvrir gratuitement la biodiversité cultivée : 100 variétés de blés paysans s’exposent au Jardin des Plantes. Rouges, blonds, bruns, barbus, ils font partie de ces blés sélectionnés par des générations de paysans. Ni nanifiés, ni raccourcis, ni OGM, ils sont libres de droits de propriété, ils se sèment et se ressèment gratuitement et n’ont pas besoin d’engrais chimiques pour pousser. Ils représentent la diversité des terroirs, la diversité des cultures, l’adaptabilité des plantes et une garantie pour l’avenir. Retrouvez la biodiversité gratuite au Jardin des Plantes le 19 juin : des visites guidées sont organisées par des paysans et des paysans-boulangers qui les font vivre, les cultivent et les boulangent au quotidien, malgré les innombrables obstacles qu’ils rencontrent ! La biodiversité, ce n’est pas que la biodiversité sauvage, ça se cultive aussi !
Certains le font au quotidien.
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