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« Sans OGM » : les vaches nourries à l’herbe pourront bénéficier du label
(juillet 2012)
Thème(s)
>Journal
>n°86 - Mai 2007
>Législation
Les deux décrets qui définissent les critères des appellations d’origine contrôlée Comté [1] et Abondance [2] n’autorisent dans l’alimentation des vaches que “les végétaux, les coproduits et aliments complémentaires issus de produits non transgéniques”. D’autre part, comme pour l’AOC Saint Nectaire (cf Inf’OGM 85), “l’implantation de cultures transgéniques est interdite sur toutes les surfaces d’une exploitation produisant du lait destiné à être transformé en AOC Comté et Abondance. [...] Cette interdiction s’entend pour toute espèce végétale susceptible d’être donnée en alimentation aux animaux de l’exploitation, et toute culture d’espèce susceptible de les contaminer”. |
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