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>Journal >n°79 - Octobre 2006 >Consommation & Economie
FRANCE - Contrôles 2005 des produits alimentaires
par Christophe NOISETTE , octobre 2006
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En 2005, la DGCCRF (direction de la répression des fraudes) a contrôlé les étiquetages des produits commercialisés [1]. Pour l’alimentation humaine, des contrôles documentaires ont été effectués dans 281 établissements, puis 69 prélèvements réalisés dans 55 entreprises. 17 échantillons contenaient des traces de PGM : deux avec du maïs T25* ou Mon810* à moins de 0,1%, 10 avec du soja Roundup Ready** à un taux non quantifiable, trois à moins de 0,2% et deux non analysables. Pour l’alimentation animale, sur 102 échantillons prélevés dans 84 établissements, 70 contenaient des PGM dont 46 en quantité inférieure à 0,9%, donc ne nécessitant pas légalement d’étiquetage (38 avec du soja Roundup Ready**, deux avec du maïs T25* et six avec un mélange de PGM). Les 24 autres échantillons contenaient des PGM entre 0,9 à 20%. Pour 15 des 102 échantillons, l’étiquetage n’était pas conforme. Pour les semences, un lot de soja, produit en France, sur 18 analysés, contenait du soja Roundup Ready** à hauteur de 0,1%.

*autorisé à l’importation, la transformation, la culture et l’alimentation animale, **autorisé à l’importation et à la transformation


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