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Pour en savoir plus
Sur le site infogm.org :
- Qu'est-ce qu'un OGM (Dossier pédagogique, Inf'OGM/Bédé)
- Les techniques de transfert de gènes chez les végétaux
Sur d'autres sites :
- Animation sur la fabrication d'un OGM (site de l'Assemblée nationale)
- OGM & transgénèse (OGM Dangers)
- Deux conceptions scientifiques s'affrontent sur les OGM (CRII GEN)
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Une Plante Génétiquement Modifiée (PGM) est une plante dont le génome a été manipulé, par insertion d'un "gène" étranger ou suppression d'un gène "natif".
Ce gène, en permettant la synthèse d'une protéine que la plante n'aurait pas synthétisée naturellement, (ou en inhibant la synthèse d’une protéine naturellement présente) confère à la plante une nouvelle caractéristique souhaitée par les semenciers. Le gène d'intérêt intégré dans cette construction peut provenir d'autres organismes : bactéries, virus, levures, plantes ou animaux.
La fabrication de PGM a été rendue possible grâce aux progrès des techniques de biologie moléculaire au cours du dernier quart du XXème siècle. Le génie génétique permet d'intervenir directement sur la molécule d'acide désoxyribonucléique (ADN), support de l'information héréditaire pour l'ensemble des êtres vivants. L'ADN est la matière première des gènes.
La capacité d'isoler des gènes et de les transférer d'une espèce à une autre permet de produire des organismes vivants possédant une combinaison de caractères nouveaux qui n'auraient pu naturellement exister. Pour mieux comprendre la transgénèse, vous pouvez accéder à un schéma synthétique.
En 2006, le soja, le maïs, le coton et le colza transgéniques ont représenté 99 % des surfaces cultivées dans le monde. La tolérance aux herbicides - par exemple, un colza roundup ready tolère sans flétrir des doses létales de roundup - et la production d'insecticides par la plante (il s'agit des plantes Bt) constituent les caractères nouveaux conférés à la quasi-totalité des plantes transgéniques commercialisées dans le monde encore aujourd'hui. Le soja tolérant à l'herbicide est la première culture concernée, suivie par le maïs insecticide Bt. Les autres caractères cibles sont par exemple la résistance aux virus (tomate, tabac, courgette, haricot…) ou la richesse en acide laurique permettant d'améliorer la qualité de l'huile de colza. Toutes les autres modifications, telles la tolérance au sel, à l'aridité, l'amélioration gustative ou celle de la lignine des arbres, n'en sont qu'au stade expérimental et risque de le rester longtemps, car les gènes impliqués dans ces propriétés sont très nombreux.
Pour connaître les surfaces cultivées dans le monde, cliquer ici.
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