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Inf'OGM En bref

Inf'OGM le journal est un bimestriel de 32 pages qui vous informe sur l'actualité des OGM et des semences de façon critique et contextualisée.

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Parie En Bref

M. Stahl, chercheur de l’Université technologique de Berlin, a mis au point une bière génétiquement modifiée qui ne s’évente pas et fait une mousse toujours excellente, affirme le quotidien Bild. Alors qu’habituellement la qualité de la mousse dépend de la qualité de la récolte d’orge, le gène introduit dans la nouvelle bière produira une mousse systématiquement bonne, affirme le chercheur. Les recherches de M. Stahl sont soutenues par les brasseurs, les distilleries ainsi que par les producteurs de levure. (...)